s/s Norrskärs lunchmeny på försommaren

Fartygets sill- och strömmingsinläggningar, serveras
med knäckebröd och Västerbottenost 110 kr 
Löjromstoast med klassiska tillbehör 149 kr
Norrskärs laxröra på grovt rågbröd 85 kr

Stekt strömming med dillsmör, rårörda lingon och potatispuré 115 kr
Ångbåtsbiff - enligt tradition med stekt potatis och lök 225 kr
Oxfilémedaljonger med chévrecreme och aprikoschutney 215 kr
Citrondoftande lins- och bönragu med säsongens primörer, serveras
med krasseyoghurt 170 kr
Veckans Husman 175 kr

Skeppare Bengts vaniljglass med punsch och grädde 98 kr
Färska jordgubbar med vaniljmascarpone 95 kr
Tre svenska gårdsostar med kvittenmarmelad 110 kr 
Chokladtryffel 35 kr

Redarlunch

Fartygets laxröra på grovt rågbröd
Oxfilémedaljonger med chèvrecreme och aprikoschutney
Chokladtryffel
Ett glas av fartygets utvalda vin
325 kr