• Ring 08-24 30 90

    Skriv kontoret@blidosundsbolaget.se

    Besök oss
    Ferkens Gränd 3,
    111 30 Stockholm. Karta

    Öppettider
    Måndag-torsdag 09.00-17.00
    Fredagar 09.00-16.00.
    Lunch varje dag 12.00-13.00.

Konferensmeny - lite exklusivare

Meny Siarö Fortet

Klassisk löjromstoast med tillbehör
Västerbottenpaj

Helstekt oxfilé med aromsmör, sesam- och basilikastekt färskpotatis
Kalvfilé Oscar - bearnaisesås, hummerbit & tryffel
Halstrad Rödingfilé med forellrom med chablissås & färskpotatis

Mynta- och citronsmaksatta jordgubbspett med vaniljglass
Siaröfortets pannacotta
Hovdessert

 

Fortets exklusiva grillafton

Marinerad fläskkarre
Kycklingspett
Kryddiga korvar
Tre sorters röror - Ädelost, soltorkad tomat och ört & vitlök
Grillgrönsaker
Ratatouille
Somrig sallad
Potatis

Chokladkladdkaka med bär och grädde